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L'officina Gastronomica Sciroppi di una volta
L'officina Gastronomica Sciroppi di una volta
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Sciroppi di una volta
| Ciliegie sciroppate Ciliegie conservate nello sciroppo di zucchero. Ottima da mangiare da sola o per farcire dolci e gelati. |
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| Sciroppo di amarene Sciroppo ottenuto dal succo di amarene con l'aggiunta di acqua e zucchero. Ottimo come bevanda dissetante, usato per farcire dolci o nello yogurt. |
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| Sciroppo di ciliegie Sciroppo ottenuto dal succo di ciliegie con l'aggiunta di acqua e zucchero. Ottimo come bevanda dissetante, usato per farcire dolci o nello yogurt. |
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| Sciroppo di fiori di sambuco Infuso acquoso di fiori di sambuco e limoni. Ottima bevanda rinfrescante con l'aggiunta di acqua (1/5 parti di acqua), si presta benissimo anche come aperitivo aggiunta in piccole dosi in un buon prosecco o un ottimo spumante trentino. |
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| Sciroppo di ribes Sciroppo ottenuto dal succo di ribes con l'aggiunta di acqua e zucchero. Ottimo come bevanda dissetante, usato per farcire dolci o nello yogurt. |
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Confettura extra di cipolle speziate
Confettura dal gusto dolce con retrogusto asprigno del succo di bucce d'arancia.Ideale con carni arrosto, formaggi e, perchè no, su un buon pezzo di pane!
Mele allo Strudel
Confettura che ricorda il dolce tipico del trentino: lo Strudel. Ottima per farcire le crostate. Farina della Valsugana (per polenta)
La farina, dal gusto morbido ed inconfondibile, è il prodotto di una sapiente lavorazione, di produzioni contenute a livello di piccolo appezzamento, sempre in perfetta armonia ed equilibrio con l’ambiente circostante. Dettagli...